一席一壶一人，于极简处见众生
一叶庵藏在巨鹿路一幢公寓的顶楼，没有招牌，只在门铃旁贴一片铜制落叶。推门进去，整间茶室不过十二平米，却因为四壁皆白、地铺青灰色水泥自流平，显得空阔无边。这是为独处者准备的茶席——只设一席，一人来，一人饮，茶师端上头道茶后便退到帘后，不再打扰。禅意极简在这里不是装饰风格，而是一种把人交还给自己的诚意。
减法之形 · 空间做减法
墙面只刷一道白灰，留出工字拼的灰砖地脚，不挂任何字画
茶席是一块长八十公分的整楠木厚板，架在两段矮石墩上，悬空如桥
席上仅三物：一只柴烧盖碗、一只公道杯、一只品茗杯，皆是粗陶素釉
光源只有一盏地灯，从墙脚斜斜打向天花板，借漫反射照完全室
无桌椅，独坐蒲团，迫使饮茶者身体前倾、心神内收
加法之意 · 体验做加法
头道茶前先上一盏温白水，让饮者先净口、辨舌上五味
茶选当年单丛与陈年老白茶两味，一花一沉，前后对冲
每泡之间留两分钟空档，案头备一册线装《茶经》任翻
窗外正对一棵老樟，风过时叶声入席，被称作"第二位茶师"
末道茶毕，茶师递一方宣纸，请饮者写下此刻一念，留存于册
在一叶庵，"少"是有意识的。墙上的留白是为了让目光无处可落，最终落回自己杯中；器物的素朴是为了让釉色的细微差别变得刺眼；茶师的不言是为了让独处者听见自己的呼吸。有人在这儿喝完整整一道单丛，只说出一句"原来水也有甜味"。禅意极简的茶席，从不教人放下什么，它只是把多余的都挪开，让你看清手里这一杯，究竟盛着什么。