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香道茶艺师明岚,以香入茶的东方意境

香道茶艺师明岚,以香入茶的东方意境

2026-10-09 23阅 绿茶 云南

明岚的茶席上,总有一缕若有若无的沉香。香炉是仿宋式样的博山炉,炉中香烟袅袅升起,在空中盘旋成一座微型的仙山。她坐在炉前,左手执香箸添香,右手执银壶注水,茶汤与香气在同一方茶席上交织···

高山云雾出好茶,云岫姑娘的云雾茶世界

高山云雾出好茶,云岫姑娘的云雾茶世界

2026-10-01 29阅 绿茶 安徽黄山

云岫的茶席上摆着三只青瓷罐,分别装着庐山云雾、黄山毛峰、蒙顶甘露——三款典型的高山云雾茶。她轻捻一撮庐山云雾,干茶条索紧细,色泽墨绿带毫。沸水冲入,茶汤嫩绿明亮,香气清高悠长,带一···

龙井炒制世家出身的雪芽,手心里的春天

龙井炒制世家出身的雪芽,手心里的春天

2026-09-24 44阅 绿茶 浙江杭州

清明前一周的龙井村,凌晨四点的天还黑着,雪芽已经跟着父亲走进了茶园。她手腕上系着一只小竹篓,指尖在嫩芽上一捻一提,"一芽一叶"便落入篓中。露水打湿了她的袖口,空气里是青草与泥土混合的···

茶道讲师顾风雅带你读懂宋代点茶

茶道讲师顾风雅带你读懂宋代点茶

2026-07-17 82阅 绿茶

一筅击拂雪作花,重现汴京茶事风华顾风雅做了十二年茶道讲师,专攻宋代点茶。他说,唐人煎茶如煮药,明人泡茶如饮水,唯有宋人点茶,是把喝茶做成了艺术。一盏茶汤,击拂出雪浪云涛,再以茶膏作···

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