主题：茶禅一味唐代 · 深度
吃茶去三字，看似寻常却最关情——赵州一碗茶里没有玄机，玄机恰在"当下"二字之中
禅宗公案浩如烟海，却鲜有比"赵州茶"更素朴的。唐代赵州从谂禅师，年高德劭，每有僧来参访，必问"曾到此间么"。僧答"曾到"，师曰"吃茶去"；又问一僧，答"不曾到"，师亦曰"吃茶去"。院主不解，问何以曾到不曾到皆教吃茶去，师唤院主，主应诺，师曰"吃茶去"。三句"吃茶去"，道尽禅门平常心的三重境地。
"曾到者吃茶去，不曾到者吃茶去，院主亦吃茶去。三处吃茶，一齐打杀，到这里方知茶味。"
——宋·圆悟克勤《碧岩录》评赵州公案
赵州禅师之意，不在茶，亦不在曾到不曾到。他以一杯茶截断学人分别心：你执着于"来过""没来过"，他便一概推你去吃茶；你执着于"为何都教吃茶"，他便连你也推去吃茶。茶在这里不是答案，而是一把斩断妄念的刀——斩掉思量，斩掉比较，斩掉"为什么"，剩下唯有一口茶的当下。此即禅宗所谓"平常心是道"，饥来吃饭困来眠，渴来吃茶，本无玄妙可寻。
"茶意即禅意，舍禅意则无茶意。不知禅味，亦不知茶味。"
——日·泽庵宗彭《茶禅录》
茶禅一味之旨，宋时由圆悟克勤手书"茶禅一味"四字赠日僧荣西，东渡而开日本茶道之先河。然其根脉仍在中华。禅僧坐禅易困，以茶醒神，久而久之，茶与禅便在寺院晨钟暮鼓间结下不解之缘。径山寺、灵隐寺、天童寺，皆以茶待客以茶说法。但茶禅一味绝非"饮茶即是修禅"的浅解，其真义在于：于吃茶这一最寻常的事中，保持全然的觉知——汤热几分，味苦几分，咽下时喉间回甘几分，心无旁骛，只此一念。若一边吃茶一边思虑纷飞，则茶味禅味两不相干。
"春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是人间好时节。"
——宋·无门慧开禅师
这首偈子道破日常禅的真谛：所谓修行，并非另寻一处清净，而是于吃茶、扫洒、待人接物的寻常事中，不挂闲事，安住当下。赵州茶之所以千古流传，正因它把玄远的禅意收摄进最普通的一杯茶里——人人皆可吃，处处皆是禅。今日吾辈虽不必参禅，但若能于一盏茶前暂息尘念，专心感受汤色之清、茶香之幽、回甘之长，则这一刻的清凉，便已与千年前赵州的那碗茶遥相呼应了。